Située à Vezzani en Haute-Corse, la société Fromex est une fromagerie qui produit chaque année 60 tonnes de fromage de brebis. Avec le soutien des financements européens, elle a pu se moderniser et agrandir ses locaux, acheter de ouveaux équipements frigorifiques et des panneaux isothermes, et se mettre aux normes européennes. Ces travaux de modernisation se sont fait en deux tranches (la deuxième est en cours) avec un cofinancement de l'Union européenne (FEOGA-O) dans le cadre du programme Objectif 1. Cette modernisation devrait être une garantie pour faire face au marché dans les années à venir.